O Bar do Meio Noronha realiza casamentos, aniversários, eventos corporativos, welcome drinks, renovação de votos e muito mais, além de um menu degustação específico para cada particularidade previamente reservada e combinada. Transformar sonhos em experiências e prazeres reais é nossa satisfação.
Nossa casa disponibiliza diferentes espaços para diferentes temas, comportando dos simples aos de grande porte. Bem de acordo com a sua necessidade. Quer um orçamento? A nossa responsável por eventos é Bianca Junqueira | +55 81 99700 6528.
Carolina Judacheski
Antes de tudo oferecemos a experiência de provar nosso cardápio criado pela chef. E junto ao casal , provamos as opções de comidas e bebidas para criarmos a combinação perfeita para a sua cerimônia. Caso precise de algumas ideias, abaixo encontrará um exemplo de menu para seu evento.
registro @tammybonadio
menu degustação
EVENTO SPIRITUAL WEDDING
Aqui você aprecia o melhor pôr-do-sol com música boa e uma vibe incrível.
Segue exemplo de opção para a sua festa.
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– 1º andar
• evento até 6 pessoas . lounge
• evento até 10 pessoas . deck solar 2 ou 3, segundo andar
• evento até 24 pessoas . deck palco, em frente ao palco, primeiro andar
ESPAÇO PRAIA
• evento até 46 pessoas . 4 bangalôs com varanda e mesas
– 2º andar
• evento até 37 pessoas . andar completo
• evento até 20 pessoas . mesas 51 a 54
• evento até 8 pessoas . mesa 55
• evento até 5 pessoas . sofás
AVISO IMPORTANTE
As reservas contém um garçom exclusivo para seus convidados.
Nossa programação de música é ambiente acompanhado de barulho de mar, e shows ao vivo a partir das 18h, com bandas da casa.
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volante finger food
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ENTRADAS
7 opções
1- Tartare de atum
(atum fresco da ilha, manga, óleo de gergelim e farofa crocante de castanha)
2 – Camarão Mediterrâneo
(camarões especiais cozidos no azeite no azeite de oliva, alho e aromatizado com raspa de limão siciliano)
3 – Ceviche Bar do Meio
(peixe fresco da ilha marinado com tempero especial da casa, cebola roxa, tomate cereja e tangerina)
4 – Mix de Frutos do Mar*
(camarão, Lula, peixe e polvo, grelhados com azeite de oliva cebola roxa e tomate cereja, aromatizados com raspas de limão siciliano e manjericão)
5 – Filé aperitivo com gorgonzola
(isca de filé mignon grelhadas com queijo gorgonzola)
6 – Queijo Coalho*
(Queijo coalho grelhado sobre compota de tomate cereja com mel de engenho)
7- Pastel de Queijo
(Massa de pastel com mix de queijo acompanha maionese da casa)
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PRATO PRINCIPAL
4 opções
1 – Peixe na bananeira
(filé de peixe da ilha grelhado, envolvido na folha de bananeira, sobre purê de banana da terra)
2- Atum Noronha
(atum levemente grelhado sobre a salada de quinoa e grãos)
3 – Risoto Bar do Meio
(arroz arbóreo puxado no gergelim, abacaxi, leite de coco, camarões e finalizado com queijo parmesão e manteiga)
4- Risoto da Terra
(cubos de filé mignon grelhados com azeite de oliva, banana da terra e arroz arbóreo finalizado com queijo parmesão e manteiga)
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SOBREMESA
1 opção
mini cartola
(típica sobremesa pernambucana com banana da terra flambada com açúcar e canela sobre queijo manteiga, acompanha doce de leite caseiro e sorvete)
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BEBIDAS
18 opções
água com gás
água sem gás
refrigerantes Coca-Cola, Coca-Cola zero
Cerveja Sol e Heineken
DRINKS
Gin Tônica
Aperol Spritz
Caipirinha (Cachaça Ypióca)
Caipiroska (Vodka Ketel one) limão e maracujá
Negroni
Fitzgerald
Boncha com gin
Gingibre
DRINKS SEM ÁLCOOL
soda italiana de maçã verde
Boncha
espumante: Cordelier Brut
whisky: Johnnie Walker Red Label
Obs1: Custo da Rolha
Obs2: Podemos incluir energéticos Red Bull e Red Bull Sugar Free.
Para saber os valores do evento privado, na casa inteira, por favor enviar email para contato@bardomeionoronha.com
Dependendo da data do seu evento, os valores estão sujeitos a alteração.
CONTATO EVENTOS BM
Bianca Junqueira | 81 99700 6528
contato@bardomeionoronha.com
